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青椒土豆烧飞鸭

青椒土豆烧飞鸭
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用料

飞鸭肉 500克
青椒 100克
土豆 300克
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
老抽 适量
姜 适量
辣椒 适量
八角 适量
桂皮 适量
鸡精 适量
标签 热菜 微辣 烧 一小时 高级

做法

1 飞鸭从冰箱拿出解冻
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤1
2 青椒洗净切块，土豆去皮洗净切块待用.
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤2
3 把飞鸭用开水烫一下。
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤3
4 把飞鸭捞入高压锅，加适量水。
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤4
5 放入姜，辣椒，八角，桂皮，料酒，大火煮开，小火20分钟.
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤5
6 把高压锅里的飞鸭与汁，全部倒入炒锅。
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤6
7 中火炖20分钟.
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤7
8 放入土豆块
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤8
9 加糖，老抽.
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤9
10 中火煮至土豆熟。
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤10
11 放入青椒煮2分钟.
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤11
12 加盐，鸡精煮一分钟即可。
青椒土豆烧飞鸭的做法 步骤12

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