上海熏鱼

上海熏鱼
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用料

草鱼中段 适量
适量
适量
酱油 适量
适量
五香粉 适量

做法

1 1、草鱼中段洗净,用干净的布吸干水分;
上海熏鱼的做法 步骤1
2 2、将油烧热,把草鱼中段放下去用小火炸熟(这个过程比较久,而且溅油很厉害,当心喽);
上海熏鱼的做法 步骤2
3 3、趁空调好酱汁:酱油、清水、五香粉、一点点糖,调匀;
上海熏鱼的做法 步骤3
4 4、炸到这样就差不多了,捞出来;
上海熏鱼的做法 步骤4
5 5、将鱼放入酱汁中浸润;
上海熏鱼的做法 步骤5
6 6、好了。
上海熏鱼的做法 步骤6

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