笑口常开

做法
1 先把红枣洗净。

2 把核取出来。

3 山药洗净,去皮。

4 切成小块。

5 放入微波炉,大火蒸6分30秒。

6 取出来碾成泥状。

7 放入糯米粉、白糖。

8 放到面板上揉匀,饧5分钟。

9 搓成长条,切成均匀大的块状。

10 用手搓成椭圆形,夹到红枣里。

11 逐个做好,放入盘中。

12 开水入锅,蒸10分钟。

13 取出来倒入一个大的盘中。

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