红烧猪肘
gaga_wb259324做法
1 猪肘洗净入开水锅紧出血水
2 拔去猪毛～～
3 在上面划几刀入味
4 锅加水，猪肘入锅加入所有调料开始炖～（我用电压力锅，图省事）
5 压力锅减压后，将锅内边汤带肘子倒入炒勺内收汤汁
6 汤见少时，捞出肘子摆盘，撒上葱丝、香菜丝
7 锅内汤加盐调味，收浓时闭火，浇于盘中的猪肘上
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