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盐水虾

盐水虾
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用料

河虾 250克
葱 适量
姜 适量
料酒 15克
大料 一个
花椒 10粒
盐 适量
标签 苏菜 咸鲜 煮 十分钟 简单

做法

1 准备好所有的食材。
盐水虾的做法 步骤1
2 鲜河虾洗净剪去虾须。
盐水虾的做法 步骤2
3 汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。
盐水虾的做法 步骤3
4 倒入河虾煮上2分钟。
盐水虾的做法 步骤4
5 加入盐继续煮上3分钟。
盐水虾的做法 步骤5
6 加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
盐水虾的做法 步骤6

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