酸辣牛肉
虫儿不能飞﹏用料
牛肉1斤左右 适量
芹菜大蒜 适量
盐 适量
老抽 适量
鸡精 适量
孜然粉 适量
生姜 适量
酸辣椒数个 适量
植物油 适量
做法
1 牛肉切丝，生姜切丝，芹菜大蒜切断，酸椒切断。
2 锅里放植物油烧开，加入切好的牛肉丝以及酸椒和姜丝共同翻炒。
3 待牛肉稍熟时加点盐，再调入老抽孜然粉翻炒。再后加入芹菜大蒜。
4 出锅前调入鸡精
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