培根胡萝卜羊栖菜

培根胡萝卜羊栖菜
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羊栖菜没有什么特殊的味道,个人感觉它也可以算是吃起来不让人反感的一种食材吧。

用料

培根 两三根
胡萝卜 一根
酱油
料酒
红糖 少许

做法

1 培根两三根,切细条。入锅炒香
2 胡萝卜一根,切条,用泡发30分钟的羊栖菜一把,沥干水分,一起丢入炒培根的锅里,拌炒一会儿
3 加酱油、水、料酒、少许红糖,炒匀后,盖上锅盖,煮开后转中小火,继续煮至水干即可

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