迷迭香烤排骨

迷迭香烤排骨
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用料

排骨 600克
新鲜迷迭香 3-4枝
大蒜 5颗(小个的独蒜),直接烤的是另外算的
新鲜薄荷 1小把
黑胡椒末 2—3小勺
橄榄油 2小勺
适量

做法

1 先是准备新鲜迷迭香、新鲜薄荷、蒜
迷迭香烤排骨的做法 步骤1
2 迷迭香、薄荷、蒜都切细
迷迭香烤排骨的做法 步骤2
3 把盐、黑胡椒、橄榄油抹在排骨上,按摩几分钟哈
迷迭香烤排骨的做法 步骤3
4 把碎的迷迭香等香料抹在排骨上,按摩几分钟哈
迷迭香烤排骨的做法 步骤4
5 腌几个小时,我放冰箱里冷藏一晚上
迷迭香烤排骨的做法 步骤5
6 平底锅抹一层薄油,烧热,摆入排骨
迷迭香烤排骨的做法 步骤6
7 将排骨煎1分钟左右
迷迭香烤排骨的做法 步骤7
8 排骨取出来放在烤架上,虽然烤箱里多放了接油盘,还是在烤架上垫了油纸,免得不好清理。另外,我再随便摆了几个蒜一起烤
迷迭香烤排骨的做法 步骤8
9 烤箱190度,中层,20分钟左右
迷迭香烤排骨的做法 步骤9
10 取出来就可以了
迷迭香烤排骨的做法 步骤10

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