煲仔饭

煲仔饭
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想吃腊味,煲仔饭是最佳之选。

用料

做法

1 把米浸泡一个小时左右
2 准备腊肠,生姜切丝,倒一些生抽拌匀
3 香菇泡好备用
4 在砂锅底部涂一层油,放入米,水尽量少,盖上盖大火煮开后,铺上第二步和第三部准备好的材料,开小火熏至熟。

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