蒜泥白肉

用料
猪肘肉200
黄瓜1根
蒜蓉30克
辣椒油
精盐
酱油
醋
糖
香油
做法
1 1-2原料图。

2 1-2原料图。

3 大蒜春成茸。

4 猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。

5 把调料拌匀。

6 浇在肉片上即可食用。

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