发布菜谱
|

土豆红烧肉

土豆红烧肉
1143 浏览    0 收藏
收藏

用料

五花肉 400g
土豆 400g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
姜 适量
八角 适量
标签 热菜 五香 烧 一小时 普通

做法

1 将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
土豆红烧肉的做法 步骤1
2 下入五花肉均匀裹上糖色。
土豆红烧肉的做法 步骤2
3 下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。
土豆红烧肉的做法 步骤3
4 焖至八成熟时放入土豆继续焖。
土豆红烧肉的做法 步骤4
5 至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。
土豆红烧肉的做法 步骤5

评论