龙井虾仁
賤秂。也是秂用料
鲜虾 30只
龙井茶 适量
香葱 适量
做法
1 准备茶叶适量。
2 加入80度热水适量，冲泡开。
3 鲜虾洗净，剥去虾壳，热水过烫。
4 锅内放油少许，下葱花爆锅。
5 放入烫过的虾仁。
6 烹入料酒，加盐少许。
7 烹入料酒，加盐少许。
8 倒入龙井茶汁，翻炒均匀。
9 盛盘，撒少许香葱装饰。
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