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焖鱼头

焖鱼头
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用料

鱼头 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
标签 热菜 咸鲜 焖 廿分钟 普通

做法

1 鱼头洗好。
焖鱼头的做法 步骤1
2 用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。
焖鱼头的做法 步骤2
3 把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。
焖鱼头的做法 步骤3
4 把鱼头放入锅中翻炒均匀，盖盖焖一会。
焖鱼头的做法 步骤4
5 把大砂锅加热一下。
焖鱼头的做法 步骤5
6 所有食材倒入砂锅，盖盖，焖10 分钟。
焖鱼头的做法 步骤6

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