韩式豆芽汤
山盟海誓会分开°用料
黄豆芽 200g
牛骨高汤 5杯（也可用清水代替or鳀鱼高汤）
大葱 1/2
蒜泥 1小勺
酱油 1/2小勺
盐 少许
胡椒粉 少许
做法
1 将豆芽洗净去根须，并沥干水分
2 将牛骨汤放入沙锅内
3 放入豆芽在牛骨汤内
4 放入蒜泥和酱油煮开一次
5 黄豆芽煮熟，汤入味后放入盐和胡椒粉调味,放入葱花再煮开一两次即可
小贴士
煮汤时不要盖上锅盖哦,这样黄豆芽才没有腥味！
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