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香辣蟹
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苏夏
用料
螃蟹
800克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
麻椒
适量
标签
热菜
微辣
烧
十分钟
简单
做法
1
将螃蟹洗净,切开装盘,
2
将葱、姜、蒜、辣椒、麻椒准备好,
3
锅内放油加热,
4
放入葱、姜、蒜、辣椒,
5
放入麻椒,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟,
6
放入盐,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟,放入生抽,盖上锅盖一分钟,继续翻炒螃蟹 即可出锅。
7
装入盘中即可食用。
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