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红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出

红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出
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用料

鱼 一条
饺子
油
葱姜蒜
辣豆瓣酱
酱油
料酒
糖
醋
蘑菇片

做法

1 鲈鱼或者其他鱼一条，鱼身上两面都划几道
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤1
2 锅热油少许，炒香葱姜蒜
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤2
3 加辣豆瓣酱炒香
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤3
4 加酱油，料酒，糖，醋，放入鱼，加点儿蘑菇片―――懒得先煎一下鱼，就直接烧了
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤4
5 中火烧开，转小火炖，等一面入味之后，翻面，再把包好的饺子放在旁边
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤5
6 盖锅盖继续小火焖一会儿，至饺子熟即可
红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤6

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