牛蒡沙拉
私家厨房做法
1 牛蒡去皮，切段入水中煮熟，甜蜜豆入康宁的玻璃锅熟烂捞起浸冷，由于康宁的锅是玻璃的很容易看到甜蜜豆变成翠绿
2 草菇、虾（带尾）以开水烫熟，在浸冷备用
3 蕃茄酱调和美乃滋均匀，将烫热的材料拼排于大盘、附调味酱供食
小贴士
其实这秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。又干又冷，所以啊一是要及时补充水份，二呢秋天是夏天向冬天过渡的一个阶段,它也是天气从炎热转到寒冷的必然阶段,在这个阶段里,随着空气的温度,湿度,气压等因素的明显性变化,一旦人的身体免疫系统还没适应这种变化时,人就会很容易生病。
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