千手豆腐

千手豆腐
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豆腐里面加了鱿鱼须一块烧,增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*) 嘻嘻……

用料

豆腐 适量
鱿鱼须 适量
青菜柳 适量
生姜 适量
大蒜子 适量
酱油 适量
料酒 适量
辣椒 适量

做法

1 准备食材。
千手豆腐的做法 步骤1
2 豆腐切块,鱿鱼头按须分开;生姜、大蒜子、辣椒切碎。
千手豆腐的做法 步骤2
3 热锅凉油、小火将配料煸香。
千手豆腐的做法 步骤3
4 倒入鱿鱼须中火煸炒。
千手豆腐的做法 步骤4
5 烹点料酒。
千手豆腐的做法 步骤5
6 鱿鱼拨一边,下入豆腐煎一下。
千手豆腐的做法 步骤6
7 来点酱油给豆腐上色。
千手豆腐的做法 步骤7
8 注入适量开水焖烧1分钟。
千手豆腐的做法 步骤8
9 搁盐调味。
千手豆腐的做法 步骤9
10 倒入青菜柳。
千手豆腐的做法 步骤10
11 青菜柳炒蔫即可出锅。
千手豆腐的做法 步骤11

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