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鹰嘴豆炖猪蹄

鹰嘴豆炖猪蹄
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用料

猪蹄 1000G
鹰嘴豆 200G
红枣 4颗
枸杞 适量
姜片 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 一小时 普通

做法

1 大枣、枸杞、姜片准备好~ 猪蹄去毛洗干净。
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤1
2 鹰嘴豆浸泡2小时。
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤2
3 猪蹄冷水下锅，水开后撇去血沫。
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤3
4 除枸杞外其余材料放入高压锅、不加盐。加入开水。选择“蹄筋”。
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤4
5 OK！
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤5
6 这是汤，喝的时候再加盐。
鹰嘴豆炖猪蹄的做法 步骤6

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