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香菇油菜

香菇油菜
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香菇油菜--咸鲜口味

用料

香菇 200克
油菜 500克
猪肉 120克
葱姜蒜 适量
花生油 30克
盐 3克
味精 适量
酱油 10克
料酒 15克
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 先把油菜摘洗干净。
香菇油菜的做法 步骤1
2 香菇洗净，用温水浸泡。
香菇油菜的做法 步骤2
3 猪肉洗净。
香菇油菜的做法 步骤3
4 切成薄片。
香菇油菜的做法 步骤4
5 油菜放到热水中焯一下。
香菇油菜的做法 步骤5
6 香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
香菇油菜的做法 步骤6
7 葱、姜、蒜切成片。
香菇油菜的做法 步骤7
8 锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
香菇油菜的做法 步骤8
9 放入葱、姜、蒜爆香。
香菇油菜的做法 步骤9
10 添加料酒和酱油。
香菇油菜的做法 步骤10
11 放入油菜翻炒。
香菇油菜的做法 步骤11
12 放盐、味精调味即可。
香菇油菜的做法 步骤12
13 盛到盘里，就可以吃了。
香菇油菜的做法 步骤13

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