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红烧肉
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妹妹突然想吃红烧肉啦,咱就做点解解馋吧!
私家厨房
用料
五花肉
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
鸡精
适量
冰糖
适量
老抽
适量
八角
适量
白芷
适量
姜
适量
蒜
适量
标签
热菜
其它
炖
半小时
普通
做法
1
茴香和桂皮可以不放,这是之前照的再次利用了。白芷,花椒,八角。
2
葱,姜,蒜准备好。
3
五花肉一块,清水洗干净,切成方块。
4
葱姜蒜,八角,花椒,白芷爆香,将处理好的五花肉放到锅里炒到变颜色。
5
加入老抽继续翻炒。
6
加入清水煮开加入盐,鸡精,冰糖。转小火盖上锅盖炖半个小时,收汁出锅。
7
香喷喷的红烧肉出锅啦!!!
8
点缀点香菜。嘿嘿!!!!开吃啦!!
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