发布菜谱
|

番茄不炒蛋

番茄不炒蛋
1086 浏览    0 收藏
收藏
嘿嘿～～你没看错，我没写错，确实是番茄不炒蛋虽然有番茄，有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃，所以叫番茄不炒蛋。

用料

番茄 适量
虾仁 适量
鸡蛋 适量
牛奶 适量
淡奶油 适量
蒜末 适量
盐 适量
料酒 适量
标签 热菜 酸甜 炒 十分钟 普通

做法

1 准备番茄，虾仁，鸡蛋，蒜末。
番茄不炒蛋的做法 步骤1
2 牛奶，淡奶油。
番茄不炒蛋的做法 步骤2
3 把蒜末爆香。
番茄不炒蛋的做法 步骤3
4 放入番茄丁。
番茄不炒蛋的做法 步骤4
5 加2片香叶，可加可不加。
番茄不炒蛋的做法 步骤5
6 炒烂。
番茄不炒蛋的做法 步骤6
7 鸡蛋加料酒。
番茄不炒蛋的做法 步骤7
8 鸡蛋加牛奶，淡奶油打匀，加少许盐调味。
番茄不炒蛋的做法 步骤8
9 锅中小火把黄油溶化，把鸡蛋倒入锅中。
番茄不炒蛋的做法 步骤9
10 用筷子不断搅动，让鸡蛋慢慢凝固。
番茄不炒蛋的做法 步骤10
11 盛出鸡蛋，把番茄酱浇在周围，吃的时候最好拌着吃，味道更好。
番茄不炒蛋的做法 步骤11

评论