红烧腐竹

红烧腐竹
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用料

腐竹 适量
适量
青椒 适量
适量
鸡蛋 1-2个
面粉 适量
淀粉 适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量
豆瓣酱 适量
酱油 适量

做法

1 腐竹用水浸泡后,切成段。 青椒、葱、洗好,切好。 准备好一个盆子,加入面粉、鸡蛋、淀粉,将切好的腐竹均匀涂抹。
红烧腐竹的做法 步骤1
2 开火烧油,将涂抹后的腐竹,油炸至金黄色。 炸后,控油。
红烧腐竹的做法 步骤2
3 开始烧油,将切好的葱、青椒放入油锅。(喜欢重口味的,可先少许加盐)加入十三香,豆瓣酱,翻炒..(轻炒即可1-2分钟)
红烧腐竹的做法 步骤3
4 放入炸好的腐竹,翻炒,加入盐,酱油,鸡精。翻炒。出锅...
红烧腐竹的做法 步骤4
5 这样的一道烧腐竹就好了,图片为参考图片。分享一下美食做法,谢谢。 喜欢的话,可自己在家厨房尝试。
红烧腐竹的做法 步骤5

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