红油凉拌扁豆丝

红油凉拌扁豆丝
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用料

大宽扁豆 230克
蒜末 少许
黑白熟芝麻 少许
1克
鸡粉 2克
红油 适量
香油 2克

做法

1 大宽扁豆、盐、鸡粉、红油、蒜末、香油、黑白熟芝麻。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤1
2 把扁豆下入锅中煮熟捞出过凉,过凉后控净水份切丝。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤2
3 把切好的扁豆丝放入碗中,里面放少许盐。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤3
4 撒入鸡粉,再滴几滴香油。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤4
5 放入适量蒜蓉。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤5
6 最后放两茶匙红油拌匀。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤6
7 拌匀后码盘,上面撒上熟芝麻稍加点缀便可上桌享用。
红油凉拌扁豆丝的做法 步骤7

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