黑椒牛柳

黑椒牛柳
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用料

牛肉 适量
洋葱 适量
适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
红酒 适量
适量
生抽 适量

做法

1 牛肉切条,洋葱切块。
黑椒牛柳的做法 步骤1
2 用淀粉、胡椒粉、盐、料酒腌制牛肉。
黑椒牛柳的做法 步骤2
3 搅拌均匀,腌制15分钟。
黑椒牛柳的做法 步骤3
4 用盐、五香粉、胡椒粉、鸡精调至酱汁。
黑椒牛柳的做法 步骤4
5 在酱汁中加入糖、红酒调味。
黑椒牛柳的做法 步骤5
6 再加入生抽。
黑椒牛柳的做法 步骤6
7 锅内放油烧热,爆炒牛肉8分钟。
黑椒牛柳的做法 步骤7
8 牛肉出锅控油。
黑椒牛柳的做法 步骤8
9 锅内放少许底油,爆香洋葱。
黑椒牛柳的做法 步骤9
10 倒入牛肉和酱汁,翻炒均匀。
黑椒牛柳的做法 步骤10
11 香喷喷出锅。
黑椒牛柳的做法 步骤11

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