鸡汁甜芋姜汤

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简单地烹饪一碗鸡汁甜芋姜汤，浓厚还是清淡完全随意，鲜香美味，多喝几碗，暖心又开胃，有病治病，没病防病～～

用料

甜芋（红薯/番薯）

生姜

无盐清鸡汤

大蒜

香茅

1 甜芋洗净，削皮，切块；姜，蒜，香茅分别切薄片

2 锅中放入清鸡汤，甜芋块，姜片，蒜片，香茅片，大火煮滚后改小火焖20-25分钟

3 将甜芋块捞出，放入粉碎机（blender）里，将汤汁过滤后也一并倒入

4 将搅打成糊的甜芋再放回锅中，加热后放入少许盐调味，装盘即可

喜欢甜味的，可不加盐，改加少许蜂蜜