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尖椒炒肥肠
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缦畫↘天的※
用料
肥肠
500克
青红尖椒
各100克
芹菜
100克
蒜苗
两根
盐
50克
姜丝
少许
老抽
少许
味精
少许
花椒油
少许
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
普通
做法
1
材料准备(个人喜欢把所有材料准备好才开工,增加点专业的感觉)
2
把青红辣椒炒七分熟
3
把芹菜和蒜苗加进去一起炒
4
把辣椒、芹菜等盛出,大火炒肥肠
5
老抽上色,把辣椒芹菜倒回锅里,炒熟后加调料,最后加入花椒油兜匀,成品出锅。您先看着,我去打饭
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