十全菜谱
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尖椒木耳
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5分钟小菜
用料
水发木耳
300g
尖椒
2个
猪后腿肉
100g
胡萝卜
适量
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
酱油
适量
味精
适量
十三香
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
木耳泡发后洗净撕成小块
2
尖椒切成滚刀块,胡萝卜切成片
3
锅烧热放油下肉片
4
加少许十三香,再倒入适量一品鲜酱油,蚝油,把肉片炒上色
5
把下锅里木耳翻炒一会
6
再下入尖椒块胡萝卜片,加适量盐,大火翻炒
7
最后放点味精炒匀即可
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