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香煎鳕鱼

香煎鳕鱼
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用料

鳕鱼 500g,
红酒 1勺
盐 2克
柠檬汁 适量
孜然粒 删除
标签 热菜 苦味 煎 十分钟 简单

做法

1 鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。
香煎鳕鱼的做法 步骤1
2 加入红酒和盐腌制10分钟。
香煎鳕鱼的做法 步骤2
3 两面沾上少量的淀粉。
香煎鳕鱼的做法 步骤3
4 煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。
香煎鳕鱼的做法 步骤4
5 煎至两面金黄，挤上柠檬汁。
香煎鳕鱼的做法 步骤5
6 均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。
香煎鳕鱼的做法 步骤6

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