自制香草酒
做法
1 将香草荚用小刀纵向剖成两半
2 用小刀刮下香草籽
3 将香草荚切成小段,和香草籽一起全部放入瓶装二锅头中。
4 酒瓶盖子拧紧。颠倒摇匀后避光放通风阴凉处储存。
5 每天颠倒摇匀一次。两周后香草酒就可以使用了。
小贴士
想味道更浓的话,可以放两根香草荚,这个用白酒做的香草酒可以放很长时间的哦。 当然你用朗姆酒或者白兰地做香草酒都可以的,看你自己喜好了。
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