芋儿粉蒸肉
我不是好厨子用料
三线肉 一斤半
芋儿 2斤
蒸肉粉 一包
豆瓣 一勺
胡椒 适量
白糖 半勺
盐 适量
花椒 适量
甜酱 一大勺
鸡精 半勺
水 适量
做法
1 准备好芋儿。
2 备好三线肉，清洗干净放入冰箱冷冻一下，非常好切。
3 芋儿皮剥干净清洗干净切成适当大的块。放入适量的盐，搅拌均匀腌制几分钟。
4 将三线肉切好片。
5 切好的肉放入容器中，放入蒸肉粉、胡椒、白糖、豆瓣、盐、胡椒、甜酱、鸡精和适量的水搅拌均匀。
6 把腌制过的芋儿放入蒸锅的蒸笼底层.
7 芋儿上面铺上搅拌均匀的粉蒸肉即可。
8 置入灶上，大火烧开，改小火蒸15粉蒸。蒸熟可以吃了。
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