微辣宫保鸡丁
诗诗用料
鸡胸肉 适量
花椒 适量
辣椒 适量
糖 适量
蒜 适量
姜 适量
葱 适量
花生米 适量
料酒 适量
醋 适量
椒盐 适量
做法
1 花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒
2 生抽.醋,料酒,糖,各一匙, 椒盐少许
3 鸡胸肉斜切
4 切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下
5 先煸配料,出香味
6 接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮
7 煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃.
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