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香橙酸奶水果盏
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好家厨房
用料
原味酸奶
苹果
橙子
金桔
猕猴桃
香蕉
水果刀
盐
标签
凉菜
酸甜
拌
十分钟
普通
做法
1
所有材料准备好。
2
选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
3
用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
4
用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。
5
果肉全部挖完后,先放一边。
6
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁,香蕉切片,猕猴桃削皮切丁,金桔剥皮掰开。
7
将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
8
淋上酸奶。
9
用手摇一摇,使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。
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