香葱肉松蛋糕卷
做法
1 水和玉米油倒入盆中。

2 用打蛋器搅打至完全乳化。

3 筛入低粉和泡打粉。

4 用手动打蛋器搅拌均匀。

5 分次加入蛋黄,每次搅拌均匀后再加。

6 加入所有蛋黄后搅匀的样子,蛋白打至湿性发泡

7 将蛋黄糊和蛋白混合,切拌均匀。

8 倒入烤盘中用力震两下,排出大气泡。

9 香葱洗净切碎。

10 洒在蛋糕糊上。

11 再撒上点白芝麻。

12 180度烤15-20分钟。

13 烤好的蛋糕出炉倒扣。

14 均匀的抹上一层沙拉酱。

15 再根据个人喜好撒上肉松。

16 用油纸裹起来,放凉切段即可。

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