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花菜炒香菇

花菜炒香菇
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今这款是家常菜，以前花菜经常炒肉片，由于吃荤太多不好，所以就改为香菇啦。告诉大家，用干香菇更香哦。

用料

花菜 适量
水发香菇 适量
生粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 普通

做法

1 食材准备，事先将干香菇洗净，用冷水泡软,花菜瓣成小块，洗净。
花菜炒香菇的做法 步骤1
2 将泡软香菇切片，泡发水待用。
花菜炒香菇的做法 步骤2
3 锅热油，放入香菇，煸出香味后。
花菜炒香菇的做法 步骤3
4 放入花菜，煸炒后。
花菜炒香菇的做法 步骤4
5 接着放入盐。
花菜炒香菇的做法 步骤5
6 将干香菇泡发水放入，盖上盖，烧开改为中小火焖3分钟。
花菜炒香菇的做法 步骤6
7 开盖，再翻炒，熟后用湿淀粉勾芡，快速翻匀。
花菜炒香菇的做法 步骤7
8 最后撒入鸡精，装盘出锅。
花菜炒香菇的做法 步骤8

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