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芹菜炒肉
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预备大厨
用料
瘦肉
100G
芹菜
3根
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
芹菜洗净,切段,肉洗净,切成丝。
2
切好蒜片,姜丝,准备好干辣椒和花椒。
3
热锅下油,放入姜,蒜,干辣椒,花椒,爆香。
4
倒入肉丝
5
翻炒均匀
6
倒入芹菜
7
翻炒至芹菜熟,加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
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