发布菜谱
|

木耳·牛肉·菜花

木耳·牛肉·菜花
894 浏览    0 收藏
收藏
手机拍摄，质量不佳所以稍做处理，各位食客见谅~

用料

熟牛肉
菜花
红椒
木耳
花椒
盐
酱油
耗油

做法

1 木耳提前泡好备用。菜花洗净拆分好，用热水焯一下。熟牛肉切片。
2 红椒、葱姜切好备用。
3 热锅下油，下花椒爆香，然后加葱姜爆炒几下。
4 把备好的木耳、花菜和红椒一起下锅，加酱油、盐，翻炒。
5 最后加熟牛肉，翻炒使其柔软，加一点点耗油提味，翻炒均匀后即可出锅。

评论