豉汁蒸黄骨鱼

豉汁蒸黄骨鱼
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用料

黄骨鱼 450克
姜葱 适量
豆豉 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量

做法

1 将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。
豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤1
2 用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成豉汁,淋在鱼上面。
豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤2
3 锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟。
豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤3
4 锅里加入适量的花生油,烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。
豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤4

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