桂花陈醋酿草莓
做法
1 草莓去蒂洗干净,用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡杀菌
2 把浸泡过盐水的草莓捞出控干水分,用刀将草莓切成块,中等草莓切成三瓣即可
3 把草莓块放到碗中,加入砂糖
4 倒入陈醋轻轻搅拌一下,腌制10分钟
5 把腌好草莓装进杯子,淋上一勺桂花糖就可以享用了,^
小贴士
草莓除了洗干净直接吃之外还有很多的吃法,可以自己做不含添加剂的草莓果酱,可以切成小块放在酸奶里伴着吃,可以用搅拌机绞碎做草莓奶昔,如果有时间还可以做草莓冰激凌..
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