PH盐之花巧克力蛋糕
∑寳←∑唄←做法
1 %黑巧隔水融化，放入盐之花，稍微搅拌即可，倒入保鲜袋，装入方形容器内，搁冰箱冷藏
2 低筋面粉、可可粉及泡打粉过筛2遍，备用
3 无盐黄油软化，加入细砂糖用电动打蛋器打发
4 分次加入4个鸡蛋，用电动打蛋器搅拌均匀
5 倒入过筛的粉类，用刮刀搅拌均匀
6 这时面糊成顺滑状态
7 冰箱取出巧克力，切块，倒入面糊，混合均匀
8 模具抹油撒粉
9 将面糊倒入模具内，中间用刀划痕
10 烤箱预热180度，中下层，上下火，50分钟
11 ．煮糖浆：水与细砂糖混合，加热煮沸即可
评论