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五彩炒蛋丝
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一缕阳光、
用料
鸡蛋
两个
胡萝卜
50克
芹菜
50克
青辣椒
一个
红辣椒
一个
植物油
适量
鸡精
一小勺
盐
一小勺
葱丝
适量
白糖
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
这是准备的菜
2
把配料洗好切成丝丝
3
把鸡蛋磕入碗中打散,加入鸡精,盐搅匀成蛋液
4
把弄好的蛋液放锅里摊成蛋饼
5
把摊好的蛋饼切成丝丝
6
把油烧至五成热,放入葱丝爆香,加入步骤2炒至断生。
7
放盐,鸡精,白糖,蛋饼丝炒均匀即可,,就可以装盘啦
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