山楂酱
一通百通水果酱~！糖和水都少放点，会很粘稠，以至于放几天就变成山楂糕了~！ 太甜太稀就和外面买的一样水了！不过我的糖不多，不能放太久，我吃得慢，最后有两大勺都坏了扔掉了...
buxiangwang_wb32433做法
1 山楂去核切八瓣~
2 水烧开下山楂和冰糖，让他自己煮一煮
3 水蒸发的差不多一半就别偷懒了，一直在旁边看着搅着
4 快到你想要的程度就关火，余温再搅一搅
5 冷却装瓶
小贴士
最后关火的时候不是你感觉熬好了，而是“将要”熬好了的程度。否则余温会让你失望的~
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