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榨菜黄豆芽炒肉丁

榨菜黄豆芽炒肉丁
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用料

黄豆芽 一碗
乌江榨菜 一袋
瘦肉
葱
干辣椒
盐

做法

1 黄豆芽一碗，黄豆只长出一点点小芽的状态最好，营养也最丰富。乌江榨菜一袋，开胃健脾。瘦肉切成丁
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤1
2 锅里加油烧热
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤2
3 下葱花和瘦肉丁翻炒，炒到肉丁变色
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤3
4 下黄豆芽和干辣椒继续煸炒，炒到没有生豆芽味，煸干水汽为止
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤4
5 下榨菜
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤5
6 下榨菜后继续翻炒两分钟，少放一点点盐就可以盛盘了
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法 步骤6

小贴士

真正的解腻开胃富含营养的一道菜！

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