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黄油纸杯蛋糕
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年轻厨娘
用料
面粉
150g
黄油
100g
鸡蛋
3个
细沙糖
50g
泡打粉
5g
小粒巧克力
一把
做法
1
食材准备:鸡蛋3个、细沙糖50g、面粉150g、黄油100g,泡打粉5g,小粒巧克力一把(可以换成葡萄干、桃仁等干果)
2
黄油室温变软之后,加入细砂糖
3
用打蛋器搅打均匀
4
加入鸡蛋继续搅打均匀
5
过筛面粉和泡打粉
6
加入小粒巧克力
7
将面糊搅拌均匀
8
把面糊放入纸杯中,每个纸杯不要放满,放8分左右的面糊
9
烤箱160度,上下火,烤20分钟即可
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