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油菜炒虾皮

油菜炒虾皮
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虾皮富含钙质，是很好的补钙食品，与油菜一起炒制，成菜咸鲜适口。

用料

油菜 250g
虾皮 75g
葱 5g
姜 3g
盐 2g
花生油 20ml
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 油菜洗净控水备用。
油菜炒虾皮的做法 步骤1
2 虾皮用适量温水浸泡。
油菜炒虾皮的做法 步骤2
3 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
油菜炒虾皮的做法 步骤3
4 放入油菜翻炒至出水。
油菜炒虾皮的做法 步骤4
5 放入虾皮。
油菜炒虾皮的做法 步骤5
6 再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。
油菜炒虾皮的做法 步骤6

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