家常白菜豆腐

家常白菜豆腐
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豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补 ...(+展开)

用料

布包豆腐 1块
白菜 200克
瘦肉 100克
木耳 适量
生抽 适量
适量
蒜头 适量

做法

1 将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。
家常白菜豆腐的做法 步骤1
2 瘦肉切片,白菜切段。
家常白菜豆腐的做法 步骤2
3 起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。
家常白菜豆腐的做法 步骤3
4 锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。
家常白菜豆腐的做法 步骤4
5 加入木耳,白菜炒匀。
家常白菜豆腐的做法 步骤5
6 将煎好的豆腐重新入锅,加水稍微焖煮一下。
家常白菜豆腐的做法 步骤6
7 起锅前,加盐,生抽调味就行了。
家常白菜豆腐的做法 步骤7
8 简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。
家常白菜豆腐的做法 步骤8

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