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秘制鸭掌

秘制鸭掌
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用料

鸭掌 250克
陈皮 适量
蚝油 一勺
生抽 二勺
生姜 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 一小时 普通

做法

1 准备的材料。
秘制鸭掌的做法 步骤1
2 鸭掌在沸水中焯一下捞出。
秘制鸭掌的做法 步骤2
3 鸭掌剪去趾甲洗净，陈皮切小块。
秘制鸭掌的做法 步骤3
4 锅中放入鸭掌陈皮，倒入蚝油，加入水没过鸭掌。
秘制鸭掌的做法 步骤4
5 开大火烧开转小火少1小时左右。
秘制鸭掌的做法 步骤5
6 1小时后再大火收汁。
秘制鸭掌的做法 步骤6
7 出锅摆盘。
秘制鸭掌的做法 步骤7

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