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辣椒油拌双花
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常食此菜可以坚固牙齿,减肥健美。
烹饪之美
用料
菜花
200克
西蓝花
150克
辣椒油
1勺
盐
2克
鸡精
2克
醋
适量
生抽
几滴
标签
凉菜
微辣
拌
十分钟
简单
做法
1
准备的花菜。
2
花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
3
锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
4
再焯熟西蓝花。
5
小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
6
花菜盛入盘中,摆好造型淋入调好的汁水。
7
上桌即可。
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