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油辣菜花
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chan
用料
菜花
500g
花椒
5g
红辣椒
15g
盐
3g
李锦记精选生抽
10ml
李锦记纯香芝麻油
5ml
标签
热菜
中辣
炒
廿分钟
普通
做法
1
准备所需食材。
2
菜花掰成小朵。锅内放水烧开后,加入菜花焯水约1分钟后捞出,撒上少许盐拌匀备用。
3
油热后,将花椒炸香后捞出,再放入红椒煸香。
4
加入食盐、李锦记精选生抽及适量清水,放入菜花。
5
大火翻炒1分钟收汁后淋上李锦记纯香芝麻油,出锅装盘。
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