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芝心薯球

芝心薯球
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参考了汤圆的做法，做了芝心薯球。这个各种材料的比例自己按喜好掌握就好，喜欢吃甜的可以再红薯蓉里拌入白糖。（′(?)｀）

用料

咸味奶酪
红薯
鸡蛋

做法

1 把红薯蒸熟后压成薯蓉。
2 把奶酪切成小方丁。
3 用包汤圆的方法包起来小奶酪丁儿。
4 放入烤箱180烤10分钟，拿出来刷上鸡蛋液。再210烤10分钟。

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